We współczesności uczulenia związane z jedzeniem występują z większym natężeniem niż w latach ubiegłych. Na szczęście diagnostyka tego typu nietolerancji również stoi na bardziej rozwiniętym poziomie. Przy uczuleniu na produkty zawierające gluten do podstawowych symptomów, które powinny wzbudzić zaniepokojenie należą: bóle brzucha, brak apetytu, często występujące rozwolnienie, wymioty, a nawet …
Tag: gluten
dieta bezglutenowa
Obecnie często spotykaną chorobą jest alergia na gluten. Nasz organizm nie toleruje białka zawartego w zbożach, jakim jest gluten. W zależności od wieku osoby zapadającej na to schorzenie alergia na gluten objawy ma zróżnicowane. U dzieci najczęściej jest to wysypka , a także różne zmiany skórne, ale także problemy z …